AMSTERDAM

Stekt rotselleri med fetaost, citron, persiljarönnbärsallad och äpplefärskost
Bröd och smör

125,-

 

Ugnsbakad vitkål med grönmögelsås, vegetariska frikadeller och grönkålssallad
Bröd och smör

130,-

 

Stekt palsternacka med basilika, lingon, rödlök och avokado-kikärtskräm
Vitkålssallad
Bröd och färskost

125,-

 

Kall eller varm pumpa och purjolöksgryta med vitlök, äpplefärskost och salvia
Bröd och smör

120,-

 

Rostat brysselkål med senapssås, kokt ägg, oliver och pepparrot.
Potatis och rödkålssallad
Bröd och vitlöksmajonnäs

130,-