Månadens råvaror - april

GRÖNT

Sallad

Nässlor

Gurka

Rädisor

Murklor

Krasse och andra skott som solros

Persilja

Gräslök

Mynta

Libbsticka

Timjan

Potatis, olika sorter

Lök, olika sorter

Kajplök

Vitlök

Kålrot

Majrova

Palsternacka

Persiljarot

Rotselleri

Morötter, olika sorter

Rödbetor, olika sorter

Jordärtskocka

Svartrot

Pepparrot

Rabarber

 

FISK OCH SKALDJUR

Ostron, odlade eller handplockade

Havskräftor, KRAV, burfångade

Hummer, burfångad

Lax, KRAV

Regnbågslax, KRAV

Torsk, KRAV

Gråsej, KRAV

KÖTT

Lamm

Fläsk

Kalv

Nöt

Kyckling

Kalkon

Vildsvin

Mattias Larsson