För oss börjar allt med bra råvaror och mat lagad från grunden. När vi arbetar med ekologiska ingredienser som är nära, fräscha och i säsong växer både stolthet och kvalitet. Det vill vi ska märkas i både hantverket och smaken.
Vi vet att många söker mat som är enkel att välja, men samtidigt vällagad, näringsrik och schysst producerad. Därför bygger vi vår meny på ekologiska råvaror i säsong från producenter vi kan stå bakom, året om. Varför skulle vi, eller våra gäster, nöja oss med mindre?
Noll svinn är en självklar del av vårt arbete. Att ta vara på det som odlas och lagas är en fråga om respekt, för råvaran, hantverket och naturen. Vår förhoppning är att det vi gör här ska inspirera vidare, långt utanför vårt kök.
Varför kalf & hansen?
Du är en lyhörd och trygg servicemänniska
som tycker om att skapa bra upplevelser tillsammans med andra. Du trivs i ett högt tempo och får energi av att arbeta nära människor.
Du tar ansvar, hittar egna lösningar och känner dig trygg även när tempot är högt. Erfarenhet från restaurang, bar eller annat serviceyrke är meriterande, men din inställning och vilja att utvecklas är minst lika viktig.
Som person är du ambitiös och strukturerad, med en naturlig drivkraft som gör att du håller riktningen i ditt arbete. Du bidrar till laget och lyfter andra, samtidigt som du själv fortsätter att växa.
Vem är du?
Lediga tjänster
Heltidstjänst
Deltidsstjänst
Intervjuer sker löpande.