100 % EKOLOGISKT

Vi erbjuder 100 % ekologisk, säsongsbetonad nordisk mat som passar lika bra för det lilla lunchmötet som för större event.

Ni kan beställa direkt från vår restaurangmeny eller låta oss skräddarsy ett upplägg efter era önskemål. För sällskap under 10 personer kan vi ibland föreslå alternativa rätter, alltid med samma kvalitet och känsla.

Ni kan också hyra vår lokal, bara några minuter från Stockholms Centralstation, en personlig miljö för möten, mingel eller fest. Läs mer här.


HUr är fungerar cateringen?

  1. Kontakta oss via mejl alternativt telefon med följande information; Antal personer, önskad beställning samt om ni önskar att beställningen är upplagt på serveringsfat / portionsförpackat.

    Denna information önskas senast två dagar innan önskad leveransdag.

  2. Invänta beskräftelsemejl.

  3. Leverans. Ni har möjligheten att hämta leveransen hos oss, alternativt levererad till önskad adress via våra biogasdrivna fordon eller lådcykel.

    Serveringsfat kräver återlämning.

    Mejladress: Catering@kalfochhansen.se
    Telefon: 08-510 650 80

Vi låter säsongen styra våra råvaror, vilket innebär att mindre justeringar i menyn kan förekomma. Det kan till exempel handla om att en ört eller rotfrukt ersätts med något annat som är i säsong och minst lika gott.

Eftersom vi strävar efter att nå 0 % matsvinn har vi även samlat våra bästa tips för hur du kan minska matsvinnet hemma.
Läs mer här.