Surdegsrågbröd med ingefära smör

Räksallad i korvbröd

Citronbakad rotselleri med märgärt, hasselnötter och

grönkål-äpplesallad

Chili-citron marinerad regnbåge med kokt ägg, picklad pumpa och potatis-persiljasallad

Hjortspett med rostat rödbeta, vitlökshummus och apelsin-ramslökspesto

Grönmögelost med vaniljkokta dadlar och rostat grönkål

Mandelmassa kaka med kakao glasyr och svarta vinbär

545 sek

fisk & kött

SÄsongens meny

vegetarisk

Surdegsrågbröd med ingefära smör

Risotto på margärt, svamp, dill och lingon i korvbröd

Citronbakad rotselleri med märgärt, hasselnötter och grönkål-äpplesallad

Pie med miso ägg, picklad pumpa och potatis-persiljasallad

Rostat rödbeta, vitlökshummus, fetaost och apelsin-ramslökspesto

Grönmögelost med vaniljkokta dadlar och rostat grrönkål

Mandelmassa kaka med kakao glasyr och svarta vinbär

495 sek

Vinter låda

Surdegsrågbröd med ingefära smör

Citronbakad rotselleri med märgärt, hasselnötter och grönkål-äpplesallad

Chili-citron marinerad regnbåge med kokt ägg, picklad pumpa och potatis-persiljasallad

Hjortspett med rostat rödbeta, vitlökshummus och apelsin-ramslökspesto

Grönmögelost med vaniljkokta dadlar och rostat grrönkål

325 sek

HUr fungerar cateringen?

  1. Bestäm vilka rätter ni önskar.

  2. Kontakta oss via mejl alternativt telefon
    med följande information;

    Antal personer, önskad beställning samt om ni önskar att beställningen är upplagt på serveringsfat eller portionsförpackat. Denna information önskas senast två dagar innan önskad leveransdag.

  3. Invänta beskräftelsemejl.

  4. Leverans. Ni har möjligheten att hämta leveransen hos oss,
    alternativt levererad till önskad adress.

    Serveringsfat kräver återlämning.

    Mejladress: Catering@kalfochhansen.se
    Telefon: 08-510 650 80

Observera

Vi låter säsongen styra våra råvaror, vilket innebär att mindre justeringar i menyn kan förekomma. Det kan till exempel handla om att en ört eller rotfrukt ersätts med något annat som är i säsong och minst lika gott.

Eftersom vi strävar efter att nå 0 % matsvinn har vi även samlat våra bästa tips för hur du kan minska matsvinnet hemma. Läs mer om detta här.